im体育平台-食品法典委员会将定新规则保护消费者

作者:im体育下载  时间:2020-12-05  浏览量:79987

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im体育下载_团结国粮食及农业组织今天说道,“食品法典委员会”(Codex Alimentarius Commission)将于7月3日至7日在日内瓦召开,考虑到通过一批最重要的建议,以更进一步维护消费者免受病原生物和物质的危害。粮农组织说道,如果这些建议需要获得接纳,新的规则还将避免一些对食品入口管制的不合理技术障碍,增进食品的国际贸易。

粮农组织说道,本次聚会会议要考虑到的改动建议有:-对鱼类含铅量排定最低限额。铅可以造成多种疾病,还应有尽有贫血症、肝脏病和神经系统紊乱。

- 对稻米、牡蛎、头足纲动物(如乌贼和章鱼)中不含镉量排定最低限额。镉可以对肾脏导致损害。

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-对巴西干果(Brazil Nuts)的黄曲霉素(aflatoxin)污染采行预防措施。黄曲霉素是致癌物质。

-对食品和饲料所不含二恶英(Dioxin)和多氯联苯(PCB)污染采行防治和增加措施。这些物质毒性极强,可以致癌物。

粮农组织说道,这次聚会会议冲突的一些建议,很可能会引发白热化的冲突。例如关于正式建设一个“抗菌药抗药性事情组”(Task Force on Antimicrobial Resistance)的建议。

细菌如果反抗菌药发生抗药性,就不会对人类身体康健应有尽有潜在威胁。在家畜身上失当用于抗菌药或抗生素,可以将抗药性通过食品并转到人体内,使抗菌药品对一些人丧失效用。

“抗菌药抗药性事情组”将对涉及风险作出评估,并制订出有准确用于抗菌药的战略。这次聚会会议还将对20多个专业委员会的许可展开审查。

来自100多个中流砥柱和一些非政府的组织的500多名代表将加入这次聚会会议。食品法典委员会是团结国粮食及农业组织和世界卫生组织牵头重新组建的机构,现有173个会员国和1个会员的组织(欧共体)。

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